{"title":"Chablisien","description":null,"products":[{"product_id":"petit-chablis-2022","title":"Petit Chablis Les Grenouillères 2023","description":"\u003cp\u003eLes Grenouillères tient son nom d’un terroir argileux sur les coteaux de Lignorelles, qui retient l’humidité en surface, autrefois apprécié des grenouilles. \u003cstrong\u003eCe Petit Chablis en est l’expression : un style à la fois fruité et frais, avec une légère vivacité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\" La fraîcheur et la minéralité sont indispensables pour faire un grand Petit Chablis. Roland Lavantureux y ajoute la droiture et l’élégance.\" \u003cstrong\u003eGuide Hachette\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol et Terroir :\u003c\/strong\u003e Les Grenouillères, terres argileuses orientées sud\/sud-est, coteaux de Lignorelles. Vignes plantées dans les années 1980, 5,5 ha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification et Élevage :\u003c\/strong\u003e Fermentation alcoolique en cuve inox thermo-régulée. Élevage : environ 10 mois, 85% en cuve inox et 15% en fûts de 2 à 7 vins. Mise en bouteille au domaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e 3 à 5 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Roland Lavantureux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56120712397184,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/6926\/0928\/files\/Roland-lavantureux-Petit-Chablis-Les-Grenouilleres.jpg?v=1776853165"},{"product_id":"chablis-vieilles-vignes-2023","title":"Chablis Vieilles Vignes 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA chaque dégustation, c'est la cuvée qui se démarque par son exceptionnel rapport prix\/plaisir qui fait comparer ce Chablis à un 1er Cru.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage de parcelles de plus de soixante ans dont les vins sont élevés pour moitié en fûts de chênes. Le vin est immédiatement plus complexe et large que le Chablis village. Le nez est aromatique tendant sur la poire avec de jolies notes florales. En bouche on retrouve ce duo fruits blancs-fleurs complété par une longue finale saline qui vient équilibrer ce très beau chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e91\/100 \u003cstrong\u003eJasper Morris\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol et Terroir :\u003c\/strong\u003e sous-sol calcaire, Lignorelles. Vignes plantées en 1960 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification et Élevage :\u003c\/strong\u003e Fermentation alcoolique en cuve inox thermo-régulée. Élevage : 12 à 15 mois, 65% en cuve inox et 45% en fûts de 1 à 5 vins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e 7 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Roland Lavantureux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56673406517632,"sku":null,"price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/6926\/0928\/files\/Lavantureux-Chablis-Vieilles-Vignes.jpg?v=1776853173"},{"product_id":"chablis-vendanges-mise-tardive-2022","title":"Chablis Vend'anges Mise Tardive 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne cuvée singulière de Thomas Pico (Domaine Pattes Loup), issue d'une mise tardive après élevage prolongé.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eChardonnay de Chablis sur terroir kimméridgien, conduit en agriculture biologique. La mise tardive apporte une profondeur supplémentaire tout en préservant la tension et la salinité typiques du domaine. Un Chablis de caractère, précis et vibrant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Chardonnay 100 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSol et Terroir\u003c\/strong\u003e : Chablis, sols argilo-calcaires kimméridgiens (Courgis)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVendange et Vinification\u003c\/strong\u003e : vendanges manuelles, agriculture biologique, levures indigènes, élevage prolongé, mise tardive\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGarde\u003c\/strong\u003e : 5-10 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thomas Pico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58797292650880,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/6926\/0928\/files\/thomas-Pico-chablis-vent-d-anges-mise-tardive.jpg?v=1787913064"},{"product_id":"chablis-1er-cru-butteaux-mise-tardive-2020","title":"Chablis 1er Cru Butteaux Mise Tardive 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe 1er Cru Butteaux de Thomas Pico (Domaine Pattes Loup), en version Mise Tardive sur le millésime 2020.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eButteaux est un climat réputé de la rive gauche de Chablis, aux sols argilo-calcaires profonds qui donnent des vins structurés et de garde. Conduit en agriculture biologique, avec élevage prolongé et mise tardive, ce Chardonnay allie puissance, minéralité et une grande longueur. Un 1er cru de terroir, taillé pour le vieillissement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Chardonnay 100 %\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSol et Terroir\u003c\/strong\u003e : Chablis 1er Cru Butteaux, sols argilo-calcaires kimméridgiens\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVendange et Vinification\u003c\/strong\u003e : vendanges manuelles, agriculture biologique, levures indigènes, élevage prolongé, mise tardive\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGarde\u003c\/strong\u003e : 8-15 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Thomas Pico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58797295829376,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/6926\/0928\/files\/thomas-Pico-chablis-premier-cru-butteaux-mise-tardive.jpg?v=1787912556"}],"url":"https:\/\/www.marviswine.com\/collections\/chablisien.oembed","provider":"Marvis Wine Club","version":"1.0","type":"link"}