{"title":"Côte des Blancs","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-748","title":"Champagne 748","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Cuvée 748, issue de la vendange 2020, est la dernière de la série 700, enrichie de 24% de vins de réserve. Sa robe est or pâle, avec des bulles fines. Le nez offre des notes de poire, d'agrumes, de brioche et de fleurs blanches. En bouche, elle est tendue, structurée, avec une fraîcheur dominée par le Chardonnay et une minéralité crayeuse, menant à une finale élégante et saline.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Nous sommes ici dans ce que la Champagne peut produire de meilleur en matière de vins de terroir à la personnalité affirmée.\" \u003cstrong\u003eRevue du vin de France\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Chardonnay (55%), Pinot Noir (30%) et Pinot Meunier (15%).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification et Elevage \u003c\/strong\u003e: Foudres, sans filtration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e: 2 g\/L (Extra-Brut)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56096389726592,"sku":null,"price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/6926\/0928\/files\/jacquesson-748.png?v=1750006945"},{"product_id":"champagne-748-magnum-150cl","title":"Champagne 748 - Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Cuvée 748, issue de la vendange 2020, est la dernière de la série 700, enrichie de 24% de vins de réserve. Sa robe est or pâle, avec des bulles fines. Le nez offre des notes de poire, d'agrumes, de brioche et de fleurs blanches. En bouche, elle est tendue, structurée, avec une fraîcheur dominée par le Chardonnay et une minéralité crayeuse, menant à une finale élégante et saline.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\"Nous sommes ici dans ce que la Champagne peut produire de meilleur en matière de vins de terroir à la personnalité affirmée.\" Revue du vin de France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Chardonnay (55%), Pinot Noir (30%) et Pinot Meunier (15%).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification et Elevage\u003c\/strong\u003e: Foudres, sans filtration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e: 2 g\/L (Extra-Brut)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56096393658752,"sku":null,"price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/6926\/0928\/files\/jacquesson-748.png?v=1750006945"},{"product_id":"lorigine-grand-cru-blanc-de-blancs","title":"Champagne L'Origine Grand Cru Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Chardonnay Grand Cru. La minéralité d'un blanc de blanc pour un excellent rapport qualité-prix. \u003c\/strong\u003e“L’Origine” est la cuvée signature de Gimonnet-Gonet. Une expression toute en élégance et en finesse des chardonnays de la Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol et Terroir : \u003c\/strong\u003eChouilly, Cramant, Oiry, Oger, Le Mesnil sur Oger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 5 g\/l (BRUT)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification et Elevage\u003c\/strong\u003e : Fermentation alcoolique à 17°c Fermentation malolactique complète. Elevage sur lies fines en cuves inox. Vieillissement sur lattes : 24 mois minimum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gimonnet Gonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57073757421952,"sku":null,"price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/6926\/0928\/files\/champagne-gimonnet-gonet-lorigine-blanc-de-blanc-grand-cru.jpg?v=1766489635"},{"product_id":"letonnant-grand-cru-blanc-de-noirs","title":"Champagne L'Etonnant Blanc de Noirs Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Champagne frais et salin en fin de bouche. Assemblage de Pinots Noirs et Meuniers idéal pour l'apéritif. \u003c\/strong\u003eReflet de la Vallée de la Marne, “L’Étonnant” est le juste équilibre entre la richesse des pinots noirs de la rive gauche et la fraîcheur des meuniers de la rive droite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Étonnant Blanc de Noirs est élaboré à partir de Pinots provenant de parcelles sélectionnées au sein du vignoble familial, situées majoritairement sur des sols crayeux et argilo-calcaires de la Champagne. Cette cuvée vise une expression structurée et vineuse du Pinot Noir, tout en conservant la précision et la fraîcheur caractéristiques du style Gimonnet-Gonet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir et Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 6 g\/l (BRUT). Dégorgement 03\/25 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification et Elevage\u003c\/strong\u003e : Fermentation alcoolique à 17°c Fermentation malolactique complète. Elevage sur lies fines en cuves inox. Vieillissement sur lattes : 18 mois minimum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gimonnet Gonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57073759617408,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/6926\/0928\/files\/champagne-gimonnet-gonet-letonnant-blanc-de-noirs.png?v=1766490165"},{"product_id":"champagne-au-bout-du-chemin-r23-vertus-1er-cru","title":"Champagne Au Bout du Chemin Vertus 1er Cru R23","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne lecture  gourmande du Chardonnay de Vertus, où la maturité du fruit s'équilibre avec une finale crayeuse et saline caractéristique de la Côte des Blancs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent du terroir de Vertus, village 1er Cru situé à l'extrémité sud de la Côte des Blancs. Son nom fait référence à la position de cette parcelle dans le patrimoine du domaine : c'est la plus méridionale de ses implantations. Les sols y présentent une proportion plus importante d'argiles que dans les villages Grand Cru du nord de la Côte des Blancs, ce qui apporte davantage de rondeur et de générosité au Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBasée sur le millésime 2023 et complétée par environ 20 % de vins de réserve des deux récoltes précédentes, cette cuvée gourmande et accessible. On retrouve une expression de fruits blancs, d'agrumes mûrs et de fleurs fraîches, soutenue par une finale saline qui conserve l'équilibre de l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol et Terroir :\u003c\/strong\u003e Vertus 1er Cru, Côte des Blancs. Argilo-crayeux. Agriculture biologique certifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification et Élevage :\u003c\/strong\u003e Fermentations parcellaires avec levures indigènes. Élevage 50% cuve inox, 50% fûts et demi-muids de 500 à 600L. 20% de vins de réserve des deux millésimes précédents. Dosage : 2 g\/l. Dégorgement : décembre 2025.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e 5 à 8 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Girard Bonnet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58205605560704,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/6926\/0928\/files\/Girard-Bonnet-au-bout-du-chemin.jpg?v=1780566641"}],"url":"https:\/\/www.marviswine.com\/collections\/vallee-de-la-marne-copie.oembed","provider":"Marvis Wine Club","version":"1.0","type":"link"}