Côtes-du-Rhône Les Quartz 2023
Côtes-du-Rhône Les Quartz 2023
Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Les Quartz 2023
- Rhône - Côtes-du-Rhône
- Rouge
- Grape varieties: Grenache and Syrah
- Organic
A magnificent vintage with powdery tannins and a very elegant structure. Aromas of black and red fruits are immediately revealed on the palate. Beautiful notes of graphite and blood orange.
Grown in a high-quality terroir of rolled pebbles on a sandy-clay subsoil, in the Châteauneuf-du-Pape region, Les Quartz Rouge expresses a sunny yet structured style. The dominant Grenache is complemented by Syrah with deep aromas. The 2023 vintage is dense and elegant, with notes of blackcurrant, licorice, thyme, and graphite.
- Grape varieties : 80% Grenache, 20% Syrah
- Soil & Terroir : Sandy soil covered with rolled pebbles, located inside the walls of the Clos. Terroir enclosed within the Châteauneuf-du-Pape appellation, producing "exceptional" Côtes du Rhône wines.
- Winemaking & Aging : 100% destemmed, then fermented in concrete tanks using indigenous yeasts. Pump-overs, manual punch-downs, and rackings are carried out throughout the maceration period (35 days). Aged in truncated conical wooden tanks, large oak casks, and old barrels for 14 months.
- Shelf life : 10 years
"This vintage is closer to a Châteauneuf-du-Pape than a Côtes-du-Rhône" - 93/100 Jeb Dunnuck
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Clos du Caillou
Concentration et finesse : c’est ainsi que l’on pourrait résumer le style du Clos du Caillou. À cela s’ajoute une politique tarifaire remarquablement raisonnable au regard de la qualité des vins. Le Côtes-du-Rhône Les Quartz, proposé à 23€, évoque déjà, à bien des égards, un véritable Châteauneuf.
Situé aux portes de l’appellation, le Clos du Caillou est un domaine de référence, reconnu pour ses Côtes-du-Rhône et Châteauneuf-du-Pape d’une grande précision. Propriété de la famille Vacheron, il est certifié en agriculture biologique depuis plus de 35 ans.
La particularité géologique du domaine réside dans la richesse et la diversité de ses sols : les galets roulés (Quartz), qui emmagasinent la chaleur et favorisent une maturation complète des raisins, apportent densité et richesse ; les safres, sols sableux, confèrent finesse, fraîcheur et une minéralité subtile. La signature du Clos du Caillou repose sur cette alchimie : une concentration naturelle toujours contrebalancée par une élégance remarquable. Dès les premières cuvées, la pureté et la délicatesse des blancs méritent d’être soulignées.