Un Savigny porté par son élevage et la richesse du millésime. Le vin offre une bouche large et ronde sur des notes beurrées, briochées et d’amandes. Un Chardonnay très sérieux pour amateurs de grands bourgognes au styles classiques.
Benoit Girardin, Savigny-Les-Beaune Blanc Vieilles Vignes 2020
Cépage : 100% Chardonnay
Terroir : sol calcaire
Vinification : Récolte manuelle. 18 mois en fût de plusieurs vins
Garde : 1 à 5 ans