Le style archétypique du sancerre sur calcaire mais rafraichi par une altitude des vignes de près de 300m . Un millésime chaud parfaitement dompté : si la puissance est présente, elle est équilibrée par une belle fraicheur d’agrumes. Là aussi l’élevage est réalisé en cuve inox et fûts.

Claude Riffault, Sancerre Blanc "Les Chasseignes" 2020

29,30 €Prix
  • 🍇 Vignes : vignes de 10 à 50 ans sur sol calcaire local "caillotes.  Expositions sud-est, altitude de 250m.

    Vinification : vendanges manuelles, tri des  raisins, pressurage pneumatique. Vinification en fûts. Elevage de 8 mois sur lies.

    ⏳ Garde : 5 ans.