Rouge profond aux notes de fruits noirs (cerises, mures). Les tanins sont très fins. La matière en bouche est dense et se finit tout en légèreté. Un superbe Givry fait par un vigneron authentique.

 

Bourgogne d’Aujourd’hui sur 2018 « Nez puissant et précis de fruits noirs avec des notes de réglisse et d'épices. En bouche le vin impressionne avec une superbe concentration, de la tendresse et une grande longueur… "De très haut niveau" 18,5/20 »

Clos Salomon, Givry 1er cru Rouge 2019

32,00 €Prix
    • Sol & Terroir :
      • Sol argilo–limoneux
      • Age des Vignes : 40 ans
    • Vendange et Vinification :
      • Vendange manuelle
      • Eraflage total
      • Macération préfermentaire à froid
    • Élevage : 12 mois en barriques dont 1/3 de neuves