Le nez infuse les fruits noirs et les épices. En bouche on est d’emblée conquis par le toucher de bouche délicat , poudré du vin et la finale saline. Certes c’est un vin élevé en cuve et non en barrique (ce sera à partir du millésime 2020), mais on est d’emblée sur un vin de repas. La magie du millésime 2019 portera ce vin quelques années.

Garde : 8-10 ans

Dom. des Closiers, Saumur-Champigny " Coudraies" 2019

25,00 €Prix
    • CÉPAGE : Cabernet Franc
    • SOL & TERROIR :  Argilo-calcaires
    • VINIFICATION ET ELEVAGE :
      • Vendange manuelle
      • Egrappage et trie
      • Macération pré-fermentaire à froid d’1 mois.
      • 8 mois d’élevage en cuves.