Parcellaire de 10ha d’un seul tenant (voisin de vignes de Rayas) planté une partie sur des sables. 90% grenache et 10% mourvèdre. C’est le bijou de cette vente privée et qui sera idéal pour les fêtes de fin d’année.

 

Robert Parker's Wine Advocate : 91/100. The Grenache-dominated 2014 Châteauneuf du Pape Piedlong has a distinct saltiness, as well as terrific Grenache charm in its sweet strawberry and raspberry fruit, dried flowers and sandy/loamy soils notes. I like it now, but it will keep for a decade. Drink date 2016-2026"

Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape Rouge "Piedlong" 2014

49,00 €Prix
Contenance
Couleur
Région
Appellation
Cépage
  • Terroir : molasses du Miocène (de 1 à 1,5 m de profondeur) reposant sur une épaisse couche d'argile très chargée en galets, et recouvertes par le manteau de diluvium alpin, communément appelé 'galets roulés'. Pour 3 ha : le lieu-dit Pignan, réputé pour être un des rares sites au sol sablonneux en surface et reposant sur un mélange argilo-sableux et pierre friable appelée 'pierre du Gard'.

    Cépages : grenache de 70 ans 90 %, mourvèdre de 50 ans 10 %

    Vinification : vendange manuelle avec double tri à la vigne suivi d'un troisième tri à l'entrée en cave. Léger foulage et égrappage sélectif, fermentation traditionnelle de 30 jours minimum en cuves béton et bois sous températures contrôlées. Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation malolactique systématique.

    Elevage : 20 à 22 mois en foudres de chêne français de 60 hl

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