Un pinot noir toujours délicat, aérien et au magnifique touché de bouche. Une cuvée rare pour amateurs de pinots infusés.
Hubert Lamy, St-Aubin 1er cru Rouge" Derrière chez Edouard V.Vignes" 2019
47,00 €Prix
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Cépage : 100% Pinot Noir
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Terroir :Sol peu profond, argilo-calcaire à dominante calcaire et caillouteux. Exposition Est. Âge des vignes : 60.
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V endanges et Vinification : Manuelles. Macération en cuves durant 20 jours. Elevage : 12 à 18 mois en fûts d'un à trois ans.
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