Climat d’1ha, monopole du domaine Ferret et situé idéalement à mi-côteaux sur un sous-sol extrêmement diversifié. Une bouche très ample, grasse sur des notes précises de fruits blancs, de notes grillées et de beaux amers et une finale très longue qui le rapproche du style des Pulignys.
Cépage : 100% Chardonnay sur des vignes de plus de 50 ans. Fermentations et élevage en fûts pendant près d’un an puis encore 7 mois sur lies en cuves. Garde : 10 ans
 “Steely bouquet, beautifully defined with neatly integrated oak. White flowers emerge with time in the glass. The palate is very well balanced with a fine bead of acidity and wonderful salinity with a vibrant and energetic finish. I cannot wait to taste the finished wine. 93 points.” Neal Martin, Neal Martin, Vinous

J.A.Ferret, Pouilly-Fuissé 1er Cru "Les Perrières" 2020

49,00 €Prix