Le terroir de silex offre une bouche plus large avec des fruits blancs plus mûrs, limites exotiques. Les notes de cailloux en bouche impriment un style unique, plus expressif dans sa jeunesse que Paradis.
Le tranchant de ce terroir de silex se retrouve, mais avec plus de naturel que sur 2019, et une envolée saline très pure en finale. 92/100 Bettane+Desseauve
Matthias Planchon, Sancerre Blanc Les Herses 2020
54,00 €Prix
