Extraction très délicate pour ce Pommard élégant élevé 14 mois en fûts et composé de raisins de plus de 60 ans issus des lieu-dits Chanière et Cras. Plus texturé que le Volnay il dégage un nez de fruits plus mûrs comme la cerise ou la prune. En bouche le vin est très équilibré et peut aussi s’apprécier sur sa jeunesse.

Pierre Girardin, Pommard MAGNUM 2018

105,00 €Prix
Couleur
Contenance
Région
Appellation
Cépage
  • Cépage : 100% Pinot Noir

    Terroir : sol argilo-calcaire, exposition est.

    Vinification & Elevage : Récolte manuelle. 14 mois en fût, 1 mois en cuve inox. Pas de collage ni filtration. 30% Fûts neufs

    Garde : 6 à 10 ans

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