Wine Enthusiast 96/100 : “Bernard Bouvier is a huge advocate for the wines produced in the Brochon side of Gevrey Chambertin and his enthusiasm is well justified here. Made with fruit from a one-hectare parcel of 40-year-old-vines and fermented with 60 % whole bunches, it’s floral, tobacco- pouch and clove-scented Pinot Noir that has racy acidity and good underlying concentration.”

René Bouvier - Gevrey Chambertin "Jeunes Rois" 2018

59,00 €Prix
Couleur
Cépage
Région
Appellation
Contenance
  • Cépage :100% Pinot Noir

    Terroir : Sols argilo-calcaires, caillouteux et bien drainés.Âge des vignes de 40 ans.

    Vendanges et Vinifications  : Vendanges manuelles. Vinification 60% de grappes entières.Elevage 12 mois en fûts dont 20% neufs puis 6 mois en cuves.

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