Beaune 1er cru Bressandes 2022
Beaune 1er cru Bressandes 2022
Domaine des Croix - Beaune 1er cru Bressandes 2022
- Bourgogne - Beaune 1er cru
- Rouge
- Grape varieties: Pinot Noir
The Premier Cru Bressandes comes from an emblematic vineyard located on the northern slopes of Beaune, on clay-limestone soils rich in iron oxides, which impart structure and depth. The 2022 vintage yields a balanced wine, combining a clean fruit character with a fine and progressive tannic structure. The palate is ample without heaviness, with a beautiful continuity between freshness, density, and precision. The expression remains classic and measured, true to the estate's style. The aging potential is estimated at 10 to 15 years, with an expected evolution towards greater mineral and spicy complexity.
"The nose, both seductively fresh and deliberately dark, gradually reveals a palette of aromas of violet, anise, and black berries. The palate captivates with a remarkable texture, combining breadth, intensity, and finesse, while also revealing a subtle minerality. The finish, still youthful and austere, is distinguished by its impeccable balance. A very high-level wine." 94/100 Alen Meadows, Burghound
91-94/100 Jasper Morris MW, Inside Burgundy, 90-92/100 Neal Martin, Vinous
Features
- Grape variety : Pinot Noir
- Soil and Terroir: clay-limestone rich in iron oxides
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Winemaking and Winemaking : Hand-harvested, mostly destemmed, fermented in vats with indigenous yeasts, gentle extraction through moderate punch-downs and pump-overs. Aged for 12 months in French oak barrels, with a limited proportion of new oak (approximately 20%).
Low stock: 5 left
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Domaine des Croix
David Croix vinifie sur 5ha différents climats en Beaune 1er crus, Savigny, Aloxe et Corton. Les vignes sont plantées sur une terre "rouge" gorgée en oxydes de fer, ce qui favorise la droiture et la profondeur du pinot. Tous les vins recherchent finesse et délicatesse avec toujours de la matière sans élevage de bois trop imposant. Les vignes sont plantés sur une terre "rouge" gorgée en oxydes de fer, ce qui favorise la droiture et profondeur du pinot. A l'arrivée, de grands Beaunes rouges, très confidentiels, avec le sérieux et l'austérité qui caractérisent ces appellations de grande garde.
David Croix élabore trois Cortons : La Vigne au Saint, un Corton Grèves et un Corton-Charlemagne ainsi que cinq Beaune 1er Cru : Les Cents Vignes, Les Tuvilains , Les Bressandes, Pertuisots et les Grèves.
La vinification partielle en vendange entière diffère selon les millésimes, les élevages sont longs en barriques et cuves pendant 24 mois. Les vins ne sont ni collés , ni filtrés.