Champagne Dosage Zero V.19
Champagne Dosage Zero V.19
Lenoble - Champagne Dosage Zero V.19
- Champagne - Champagne
- Champagne
- Grape varieties: Pinot Noir, Chardonnay, and Pinot Meunier
The minerality of the Chardonnay from the Côte des Blancs combined with Pinot Noir and Meunier makes this zero dosage cuvée a beautiful expression of white fruits, of mirabelle plums, held together by a beautiful backbone of Chardonnay.
The 2019 vintage is renowned as a vintage of great balance, which allows this very successful cuvée from Maison Lenoble to be made without dosage.
Features
- Grape varieties: 20% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier
- Soil and Terroir : Côte des Blancs, Grande Vallée de Marne and Vallée de la Marne
- Base : 52% of the wines are from the 2019 vintage, and 48% are reserve wines, some of which are aged in magnums under cork.
- Winemaking and Aging : Aged in vats, in oak barrels (20%), and in magnums under cork (10%). Aged on lees for 60 months.
- Dosage : Raw Natural 0g/L
Low stock: 3 left
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Lenoble
Le Champagne Lenoble est une maison familiale et historique fondée en 1920, située à Damery, au cœur des trois principaux terroirs champenois. Transmise de génération en génération, la maison a été reprise en 2023 par la famille Frère pour continuer à développer cette maison de haute qualité. Le domaine, d'une superficie de 35ha, est principalement constitué de Chardonnay, provenant des Grands Crus de la Côte des Blancs, de Pinot Noir en Premier et Grands Crus de la Montagne de Reims, et de Meunier de Damery et de la haute Vallée de la Marne