Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023
Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023
Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023
- Rhône - Châteauneuf-du-Pape
- Rouge
- Grape varieties: Grenache and Syrah
- Organic
A more structured and powerful cuvée than Safres, thanks to its pebbly soil. Originating from one of the estate's most emblematic terroirs, “Les Quartz” comes from vines located on a plateau of rolled pebbles and sand, on the edge of the Pignan forest. The cuvée blends predominantly Grenache and Syrah, from plots aged between 50 and 70 years.
The 2023 vintage, sunny yet balanced, highlights the intensity of the black fruit, the depth of texture, and the finesse of the tannins. The wine is distinguished by its concentration, its silky feel, and its excellent aging potential.
- Grape varieties : 80% Grenache, 20% Syrah
- Terroir : Rolled pebbles and sands on a clay-limestone subsoil (localities known as “Les Cassanets” and “Le Pignan”)
- Winemaking & Aging : Hand-harvested, partially destemmed, fermented with indigenous yeasts, gentle maceration for 28 days. Aged for 14 months in barrels and demi-muids, approximately 10% new oak.
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Shelf life : 10 to 20 years
"An intense and silky wine, with vibrant fruit and a powdery texture, superb balance." – Revue du Vin de France
"I love its complexity. This wine has remarkable purity and beautiful tannins" - Jeb Dunnuck
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Clos du Caillou
Concentration et finesse : c’est ainsi que l’on pourrait résumer le style du Clos du Caillou. À cela s’ajoute une politique tarifaire remarquablement raisonnable au regard de la qualité des vins. Le Côtes-du-Rhône Les Quartz, proposé à 23€, évoque déjà, à bien des égards, un véritable Châteauneuf.
Situé aux portes de l’appellation, le Clos du Caillou est un domaine de référence, reconnu pour ses Côtes-du-Rhône et Châteauneuf-du-Pape d’une grande précision. Propriété de la famille Vacheron, il est certifié en agriculture biologique depuis plus de 35 ans.
La particularité géologique du domaine réside dans la richesse et la diversité de ses sols : les galets roulés (Quartz), qui emmagasinent la chaleur et favorisent une maturation complète des raisins, apportent densité et richesse ; les safres, sols sableux, confèrent finesse, fraîcheur et une minéralité subtile. La signature du Clos du Caillou repose sur cette alchimie : une concentration naturelle toujours contrebalancée par une élégance remarquable. Dès les premières cuvées, la pureté et la délicatesse des blancs méritent d’être soulignées.