Givry red 1er Cru Clos du Cras Long 2023
Givry red 1er Cru Clos du Cras Long 2023
François Lumpp - Givry red 1er Cru Clos du Cras Long 2023
- Bourgogne - Givry 1er Cru
- Rouge
- Grape varieties: Pinot Noir
A Pinot Noir of exceptional quality, worthy of the great wines of the Côte de Nuits. Once again, the mastery of the aging process is beautifully expressed in this black cherry juice with velvety tannins and delicately smoky notes imparted by the iron oxides present in the soil.
"With its aromas of crushed strawberries and its pulpy fruit, Clos du Cras Long is superb, vibrant, sapid, and structured." - Revue des Vins de France
Features
- Grape variety : Pinot Noir
- Soil and Terroir: limestone and iron oxide
- Harvest and Vinification : 12 months in barrels, 30% of which are new.
- Shelf life : 10 to 20 years
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François Lumpp
Les amateurs de pinots noirs bourguignons en recherche de grands vins à prix plus doux que leurs cousins de la côte de nuits, ont souvent orienté leurs recherches vers la côte Chalonnaise tant les derniers millésimes brillent par leur qualité et leur capacité à sublimer les millésimes chauds qui s’enchainent depuis 2015.
Givry est une magnifique appellation qui produit des vins intenses et dotés d’une belle complexité aromatique. Au sud de la Bourgogne, les raisins murissent plus vite que dans le reste de la région, tout en restant frais grâce à une altitude élevée. Le style des vins de François Lumpp est centré sur l’équilibre, la complexité des arômes et une grande longueur en bouche. C’est un grand vinificateur reconnu pour sa maîtrise des élevages qui ne laissent jamais transparaitre le bois neuf pourtant utilisé dans les deux couleurs : les 1er crus sont plantés sur une dalle calcaire et sont élevés en barriques près de 18 mois. Le domaine propose une collection unique de 1er crus.