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Riesling Clos Liebenberg Monopole 2022
Riesling Clos Liebenberg Monopole 2022
Valentin Zusslin - Riesling Clos Liebenberg Monopole 2022
- Alsace - Alsace
- Blanc
- Grape varieties: Riesling
- Biodynamie
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44,00€
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Le Clos Liebenberg est un monopole historique du domaine situé sur les hauteurs d'Orschwihr. Ce clos ceinturé de murs repose sur des sols marno-calcaires particulièrement adaptés aux élevages longs. Le Riesling y gagne en profondeur et en structure notamment sur 2022 avec des notes d'écorce d'agrumes, de pierre et une finale longue aux amers précis.
" Le Clos Liebenberg est un vin profond, destiné à vieillir, qui regorge de saveurs juteuses et cristallines " - 94/100 Revue du Vin de France
Caractéristiques
- Cépage : Riesling
- Sol et Terroir : Monopole Clos Liebenberg, hauteurs d'Orschwihr. Marnes, calcaires et grès rose.
- Vinification et Élevage : Vendange manuelle exclusivement. Pressurage long de 8 à 10h. Élevage long sur lies fines en foudres.
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