Riesling Luft 2024
Riesling Luft 2024
Camille Braun - Riesling Luft 2024
- Alsace - Alsace
- Blanc
- Grape varieties: Riesling
- Bio and Biodynamie
Luft, "l'air" en alsacien : un riesling ample et profond que la fraîcheur semble toujours porter, plus méditatif que démonstratif. Issu de vignes plantées en 1978 sur des argilo-calcaires et des marnes exposés à l'ouest, il offre un nez d'agrumes mûrs, de pêche blanche et de fleurs sur un fond crayeux, puis une bouche pleine, jamais lourde, à la finale longue et fraîche.
Caractéristiques
- Cépage : Riesling 100 %, vignes plantées en 1978
- Sol et Terroir : argilo-calcaire sur marnes, exposition ouest
- Vinification et Élevage : vendanges manuelles par tris successifs, levures indigènes, élevage de 10 à 11 mois sur lies fines en demi-muids de chêne
- Garde : 8 à 10 ans
Low stock: 6 left
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Camille Braun
Onze générations de Braun se sont succédé à Orschwihr, mais c'est en 1960 que Camille Braun fait le choix de la vigne, en transformant l'exploitation familiale de polyculture en domaine viticole. Avec Marguerite, il en pose les bases ; leur fils Christophe et son épouse Chantal le font grandir et l'engagent en biodynamie, certifiée Demeter depuis 2005. Depuis 2021, Annabelle Braun, passée notamment par Zind-Humbrecht, incarne la nouvelle génération.
Les 17 ha du domaine sont nichés entre la colline du Bollenberg et le grand cru Pfingstberg. Sur le Bollenberg, le socle calcaire se mêle d'argiles, de marnes et de loess, et chaque exposition donne naissance à des lieux-dits au caractère propre, comme le Luft. En face, le Pfingstberg associe marnes, calcaires et grès, avec à ses pieds les lieux-dits Lippelsberg et Buchrod. Le grand cru Kaefferkopf, à Katzenthal, héritage de Marguerite, apporte la signature des sols granitiques. Abrités par les Vosges, ces coteaux connaissent des étés chauds et secs : le Bollenberg est d'ailleurs réputé pour son microclimat aux accents méditerranéens.