Ronceray 2023
Ronceray 2023
Château de Plaisance - Ronceray 2023
- Loire - Anjou
- Blanc
- Grape varieties: Chenin
- Biodynamics
A crystalline 2023 vintage that perfectly suits Ronceray, one of the favorites of the Revue du Vin de France in its latest overview of Loire whites!
From the schistous soils of Clos de Plaisance, in the hills above Rochefort-sur-Loire, Ronceray is a dry, taut, and saline Chenin Blanc. Its discreet oak aging allows for a crystalline expression of the terroir. The 2022 vintage lends it a firm structure, dense fruit (ripe apple, pear, citrus zest), and a flavorful finish with saline notes. A great gastronomic white wine, built for aging, to be paired with briny fish or white meats.
- Grape variety : 100% Chenin
- Soil & Terroir : Grey schist and sandstone facing southwest, on the Rochefort-sur-Loire plateau
- Certification : Biodynamic (Demeter)
- Winemaking & Aging : Hand-harvested, partially vinified and aged in barrels, foudres and amphorae for 12 months.
- Shelf life : 10 years
"A white wine with delicate smoky and floral notes, slender, with an elegant texture. Among the finest expressions of the moment." 92/100 Revue du Vin de France
Low stock: 6 left
Share
Château de Plaisance
Depuis 2019, le domaine est dirigé par Vanessa Cherruau, figure montante de la viticulture ligérienne, qui y déploie une vision exigeante, précise et sans concession du Chenin. Elle privilégie des élevages longs, peu interventionnistes, dans une recherche d’équilibre entre verticalité minérale, volume de bouche et énergie.
Situé à Rochefort-sur-Loire, au cœur de l’Anjou noir, le Château de Plaisance est une propriété historique de 25 hectares cultivés en agriculture biologique et biodynamique. Conduit dans cette voie depuis plus de 25 ans, le domaine a connu une véritable renaissance depuis sa reprise en 2019. Vanessa mène un travail rigoureux pour révéler l’identité de ses grands terroirs schisteux : Chaume, Anjou Villages, Ronceray ou encore Savennières.
Grâce à une mosaïque de parcelles aux expositions variées et à des pratiques précises (vendanges manuelles, vinifications parcellaires, élevages peu interventionnistes), les vins expriment toute la minéralité vibrante du chenin et la gourmandise sincère des rouges ligériens. La gamme impressionne par sa régularité et son style net, droit, énergique.
" Depuis son arrivée, Vanessa Cherruau porte ce domaine parmi les plus dynamiques de l’Anjou. Les chenins y trouvent une intensité saline remarquable." Revue du Vin de France