Le domaine Julien Gros est une petite exploitation basée à Prémeaux-Prissey, au sud de Nuits-Saint-Georges, avec des parcelles situées notamment à Savigny-lès-Beaune et sur la colline de Corton. Julien Gros crée le domaine en 2016 en reprenant une partie des vignes familiales, après plusieurs expériences dans différentes propriétés bourguignonnes et rhodaniennes, notamment au domaine Jayer-Gilles et au Château de Baucastel.
Le vignoble couvre environ 2ha, répartis sur un nombre limité de parcelles, dont le Clos du Village à Savigny-lès-Beaune, monopole du domaine. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires typiques de la Côte de Beaune, favorisant des maturités progressives et une bonne expression des climats.
