Cuvée 742 Dégorgement Tardif

Jacquesson élabore ses cuvées 700 avec une dominante pour chaque millésime. La dernière en date, 744, est un champagne sur la base du millésime 2016. Tous les champagnes sont vinifiés en barriques et élevés 48 mois pour les 700 avec toujours un faible dosage. Le style de la maison est toujours marqué par une grande complexité et finesse avec une finale légèrement saline. La qualité ne cesse de progresser chaque année. Des champagnes qui se révéleront pleinement après une année de garde.
"Nous sommes ici dans ce que la Champagne peut produire de meilleur en matière de vins de terroir à la personnalité affirmée." Revue du vin de France