Gigondas Rosé

Cette bouteille figure parmi nos coups de cœur de l’année et d’ailleurs le domaine sur l’ensemble de ses cuvées. Nous retrouvons encore du Grenache poussant sur un patrimoine de vieilles vignes divisé en une vingtaine de parcelles, majoritairement sableuses et situées au pied des dentelles de Montmirail. Le style se veut très fin, digeste et toujours ponctué d'une fraîcheur exemplaire. Le rosé rappellera aux amateurs éclairés le Tavel rosé. On navigue sur des instances de fruits rouges en ayant la sensation de déguster un vin blanc. Pourtant ce rosé est très coloré, tirant presque sur le rouge, preuve que la couleur n’indique en rien, la puissance supposée du vin.