Morgon Corcelette 2023 - Magnum 150cl
Morgon Corcelette 2023 - Magnum 150cl
Jean Foillard - Morgon Corcelette 2023 - Magnum 150cl
- Beaujolais - Morgon
- Rouge
- Cépages : Gamay
- Bio
Des vieilles vignes de près de 90 ans plantées sur un terroir sablonneux au nord de l’appellation. Le terroir froid de Corcelette accouche de vins fins aux notes de petits fruits rouges croquants. Ce climat froid, nordiste et d’altitude ravira les amateurs de pinots noirs élancés, curieux d’élargir leurs palais vers le Gamay.
- Cépage : Gamay
- Sol & Terroir : granits
- Elevage & Vinification : Macération carbonique. Elevage en fûts de chêne pendant 9 mois.
- Garde : 10 ans
" Bouquet parfumé avec des touches épicées. La bouche est moyennement corsée avec des tanins finement ciselés, un équilibre exquis et une touche de poivre blanc en finale soutenue. Difficile de résister à ce Morgon d'une grande classe" 92/100 - Neal Martin
En stock
Share
PRÉVENTE - Livraison sous 10-15 jours
Ce vin sera commandé spécialement pour vous après validation de votre commande.
- Délai de livraison : 10-15 jours après commande
- Produit garanti disponible chez notre fournisseur
- Paiement sécurisé, livraison assurée
Jean Foillard
En trente ans, Jean Foillard s’est imposé comme une signature iconique du Beaujolais, aux côtés des vins de Marcel Lapierre. Ses vins allient gourmandise et sensations soyeuses en bouche, tout en offrant une grande capacité de garde.
Ses Gamays plantés sur le Mont Py, sur des sols de schistes et de roches volcaniques, sans d'herbicides ni de produits de synthèse sont toujours vendangés à pleine maturité. Son style repose sur une vinification à froid, permettant d’extraire des arômes de fruits intenses et un velouté de tanins caractéristique. La vendange est effectuée en macération carbonique, méthode typique du Beaujolais, et les vins sont élevés moins d’un an en fûts. Ils ne sont ni sulfités ni collés, garantissant une pureté exceptionnelle du fruit et une profondeur des terroirs.
Ce souci de naturel et de précision dans l’élaboration des vins se traduit par des produits d’une grande finesse, portés par un vigneron discret, dont la régularité dans l’excellence est unanimement reconnue.