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Bourgogne Aligoté Clos des Perrières de la Combe 2022
Bourgogne Aligoté Clos des Perrières de la Combe 2022
Thibault Liger-Belair - Bourgogne Aligoté Clos des Perrières de la Combe 2022
- Bourgogne - Bourgogne Aligoté
- Blanc
- Cépages : Aligoté
Prix habituel
29,00€
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29,00€
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A la fois ample et frais sur les arômes primaire de l'Aligoté. Les très vieilles vignes d'aligoté offrent une palette de dégustation unique sur la Bourgogne.
Un superbe rapport prix/plaisir/qualité d'élevage.
Caractéristiques
- Cépage : Aligoté Doré vieilles vignes 100%
- Sol et Terroir : parcelle située sur la commune de Nuits-Saint-Georges, bordant l'Appellation Village (Nuits-Saint-Georges "les Argilats"). Cette vigne plantée en 1978 avec des Aligoté dorés, se situe sur un sol peu profond (20 à 30 cm) riche en calcaire, offrant à ce terroir une grande fraîcheur
- Vinification et Élevage : vendanges manuelles et suivies d'une macération pelliculaire puis un pressurage long. Élevage en fûts de chêne (pas de fûts neufs) pendant 15 mois
- Garde : 8-10 ans
Stock bas : 5 restant(s)
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