Splendide Chenin. La bouche est tout en rondeur et le vin nous offre des arômes déjà complexes d’agrumes (citrons, Yuzu), de poires avec une très légère note exotique. C’est surtout l’acidité fine mais jamais agressive qui dénote dans ce vin. C’est un des plus beaux chenins que vous pourrez trouver à ce tarif.
Cépage : Chenin
Sol & Terroir : Argiles
Vinification & Élevage : 12 mois en demi-muids de 620L
