La cuvée Renaissance incarne l'expression classique du Cornas selon Auguste Clape. Issue de vignes de 20 à 30 ans plantées sur les climats Geynale, Tézier et Mazards, elle révèle toute la puissance et l'élégance de la Syrah sur les coteaux granitiques de l'appellation. Un vin concentré et droit qui défie le temps, taillé pour une longue garde.
" Issu des vignes les plus jeunes du domaine (qui ne sont d’ailleurs pas si jeunes), le Cornas Renaissance 2023 offre un profil juteux, frais et plus frais dans son expression, tout en conservant une très belle maturité. Ce vin sera immédiatement charmeur et se dégustera avec grand plaisir au cours des 10 à 15 prochaines années." 94/100 James Suckling
Caractéristiques
-
Cépage : Syrah 100%
-
Sol et Terroir : Age moyen des vignes 20-30 ans sur les climats Geynale, Tézier et Mazards
-
Vinification et Elevage : 18 mois d'élevage
-
Garde : 10 à 20 ans
