Côte Roannaise Pourpre 2025
Côte Roannaise Pourpre 2025
Domaine Réniteo - Côte Roannaise Pourpre 2025
- Loire - Côte Roannaise
- Rouge
- Cépages : Gamay Saint-Romain
- Bio
Issu d’une sélection de vieilles vignes de Gamay Saint-Romain plantées sur sols granitiques altérés orientés sud-est à 500 m d’altitude. Vinifié en vendanges entières intrants, le vin se distingue par une robe rubis éclatante, un nez de fruits rouges frais (groseille, cerise) et une bouche juteuse, portée par une acidité droite et des tanins fins.
"Frais, juteux, d’une lisibilité exemplaire. Une expression cristalline du granit. " Revue du Vin de France
" Mon coup de cœur pour cet été " Olivier Poels, Revue du Vin de France
Caractéristiques
- Cépage : 100% Gamay Saint-Romain
- Sol et Terroir : Granit
- Vinification et Élevage : 6 mois en cuve béton.
- Garde : 3 ans
22 en stock
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Domaine Rénitéo
Fondé en 2021 par David Michelis, le Domaine Renitéo incarne une ambition claire : faire « briller de nouveau » le Gamay Saint-Romain en Côte Roannaise. Le vignoble est implanté sur les coteaux granitiques d’Ambierle, à une altitude moyenne de 450m, conférant aux vins une fraîcheur et une minéralité caractéristiques.
La philosophie du domaine repose sur un engagement environnemental fort. Une attention particulière est portée à la vitalité des sols et à la biodiversité. Au chai, l’approche est volontairement peu interventionniste : vendanges exclusivement manuelles, tri rigoureux, fermentations spontanées à partir de levures indigènes, macérations douces et contrôle précis des températures permettent d’exprimer la pureté du fruit et la complexité du terroir.
Cette démarche a été saluée par la profession : le domaine a remporté en 2022 le 1er prix du prestigieux Concours Vignerons et Terroirs d’Avenir.
La signature des vins de Renitéo repose sur une grande élégance, une finesse naturelle et une expression aromatique précise, dominée par les fruits rouges et portée par une trame saline issue des sols granitiques.
Domaine certifié en agriculture biologique