Côte-Rôtie Fongeant 2022
Côte-Rôtie Fongeant 2022
Pierre-Jean Villa - Côte-Rôtie Fongeant 2022
- Rhône - Côte-Rôtie
- Rouge
- Cépages : Syrah
- Bio
L'un des plus grands terroirs de l’appellation sur un millésime très réussi, pour les amateurs de Syrah d’exception.
Fongeant est un lieu-dit situé au sommet du coteau de la Côte Brune. PJ.Villa possède une parcelle plantée en 1954 et 1964, et depuis 2013, il laboure cette parcelle à cheval. Selon les années, le vin est élaboré avec entre deux tiers et 100% de grappes entières après un tri strict et n'est ni collé ni filtré. L'élevage s'effectue essentiellement en demi-muids plus anciens, avec quelques fûts de 228L en réserve. La production est rare, en moyenne de 2000 bts.
La structure est dense, portée par des tanins soyeux et une belle fraîcheur, avec un bouquet complexe mêlant fruits noirs, violette et notes fumées. c'est LA cuvée à ne pas rater. Potentiel de garde: 12 à 20 ans.
- Cépage : Syrah. Age des vignes de 65 ans
- Sol & Terroir : terrasses granitiques recouvertes de gneiss, d’argile et d’oxyde de fer.
- Vinification & Elevage : 24 mois en 1/2 muids
- Garde : Longue 15-20 ans
" L'un des plus grands terroirs de Côte Rôtie, Fongeant, admirable synthèse d’un fruité mûr et de tannins veloutés à la perfection." - 94/100 Bettane+Desseauve
" Fongeant est absolument superbe, doté d'un très sérieux potentiel. Le vin affiche une bouche profonde, tendue et concentrée, mais qui fait montre d'une belle accessibilité avec un fruit juteux et savoureux en finale." Revue du Vin de France
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Pierre-Jean Villa
Le Domaine Pierre-Jean Villa est situé à Chavanay, au nord de l’appellation Côte-Rôtie. Créé en 2008, il jouit d’une reconnaissance grandissante dans la région et ce sur les grandes appellations du nord que sont : Côte-Rôtie, Condrieu, Crozes-Hermitage et St-Joseph. Avec une sensibilité et un sens du détail aiguisés, il réalise des vins de grande vigueur en Syrah et Viognier, portés par des parfums intenses, mais toujours empreints d’une extrême délicatesse et signant parfaitement leurs sols de schistes ou de granites. Dorénavant rejoint par ses enfants, les vins sont toujours marqués par un style très fin tant sur les blancs que les rouges, style que nous adorons chez Marvis. Son talent lui permet d’ailleurs d’exceller aussi bien sur les grands terroirs que sur des ancrages plus confidentiels ou moins exposés et c’est à cela que l’on reconnait les grands vignerons.
Domaine certifié en agriculture biologique