Gigondas Rouge Aux Lieux-dits 2022

Cuvée de synthèse du vignoble de Gigondas du domaine, issue de huit lieux-dits complémentaires. Profil centré sur le fruit rouge frais, les herbes sèches et une évolution progressive vers les épices. L’équilibre repose sur une matière élancée soutenue par le calcaire.

" Très harmonieux et d’une subtilité sans égal, porté par des notes de rose et d’encens. En bouche, la chair est sur la délicatesse et un fruité remarquable." 94/100 Bettane & Desseauve

Caractéristiques

• Cépages : Grenache 75 %, Mourvèdre 13 %, Syrah 10 %, Cinsault 2 %
• Sol et terroir : sables argileux rouges, marnes grises, galets roulés et calcaires. Âge des vignes : 40 ans
• Vinification et Elevage : Vendanges manuelles, égrappage partiel, élevage de 18 mois en foudres stockinger et jarres, mise sans collage ni filtration
• Garde : 10 ans