Marsannay Clos du Roy Vieilles Vignes 2023
Marsannay Clos du Roy Vieilles Vignes 2023
René Bouvier - Marsannay Clos du Roy Vieilles Vignes 2023
- Bourgogne - Marsannay
- Rouge
- Cépages : Pinot Noir
- Bio
Cru prestigieux, comparé au XVIIIe siècle aux premiers crus de Gevrey-Chambertin, et considéré par certains comme le meilleur cru de Marsannay. Seule la moitié des vignes de 80 ans, sur les meilleures parcelles, est retenue. Le terroir de cailloutis calcaires apporte complexité et profondeur au vin : un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur.
"Arômes de cassis, de mûres, de torréfaction. Concentré avec un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur." 92/100 Bourgogne d'Aujourd'hui
Caractéristiques
- Cépage : Pinot Noir 100 %, vignes de 80 ans
- Sol et Terroir : calcaire de comblanchien, marnes et cailloutis
- Vinification et Elevage : 50 % vendange entière, élevage 12 mois en fûts (20 % neufs) puis 6 mois en cuve
- Garde : 10 ans
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René Bouvier
Le domaine René Bouvier, propriété familiale menée par Bernard Bouvier, cultive un patrimoine de vignes couvrant près de 20 appellations de Bourgogne, de Marsannay et Fixin à Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny, jusqu'aux grands crus (Échezeaux, Clos de Vougeot, Charmes-Chambertin). Vignoble conduit en agriculture biologique, vieilles vignes gages de concentration, et un tact de vinification fondé sur l'infusion et 50 % de vendange entière en moyenne, pour des vins aussi bons jeunes qu'évolués. En 2026, le domaine décroche sa 2e étoile au Guide Vert de la Revue du Vin de France, confirmation d'un chemin remarquable dans la Côte de Nuits.
"Bernard Bouvier fait partie des tout meilleurs vignerons de Marsannay. Partisan résolu de l'infusion qui rompt avec les extractions poussées que la Bourgogne a connues par le passé, il aime les vins qui ont de la chair, bons jeunes et bons vieux." Bettane+Desseauve
"La 2e étoile accordée l'an dernier est pleinement confirmée par la dégustation des 2023, des vins charnus, vivants et raffinés, qui conservent une formidable énergie." Revue du Vin de France