Menetou-Salon Rouge Morogues 2023
Menetou-Salon Rouge Morogues 2023
Henry Pellé - Menetou-Salon Rouge Morogues 2023
- Loire - Menetou-Salon
- Rouge
- Cépages : Pinot Noir
- Biodynamie
Incontournable pour les amateurs de pinots floraux de Loire.
Assemblage de parcelles situées sur les coteaux argilo-calcaires de Morogues, cette cuvée exprime la finesse du Pinot Noir sur ce terroir. Le vin présente des arômes de fruits rouges frais, une structure élégante et des tanins soyeux.
Livraison : Début Septembre 2026
Caractéristiques
- Cépage : Pinot Noir
- Sol et Terroir : marnes kimméridgiennes et calcaires portlandiens. Assemblage de 4 parcelles sur les hauteurs de Morogues
- Vendange et Vinification : Infusion de 4 semaines en cuves bois. Fermentation en levures indigènes. Elevage en foudres et petites cuves bois tronconiques
- Garde : 5 à 7 ans
En stock
Share
PRÉVENTE - Livraison sous 10-15 jours
Ce vin sera commandé spécialement pour vous après validation de votre commande.
- Délai de livraison : 10-15 jours après commande
- Produit garanti disponible chez notre fournisseur
- Paiement sécurisé, livraison assurée
Henry Pellé
Le Domaine Henry Pellé est implanté à Morogues, au cœur de l'appellation Menetou-Salon en Centre-Loire. Le vignoble s'étend sur des coteaux à 350 d'altitude et les vignes reposent sur des marnes kimméridgiennes argilo-calcaires, formation géologique commune à Chablis et Sancerre, qui confère aux vins leur tension et expression minérale.
Fondé par Henry Pellé, le domaine est aujourd'hui conduit par son petit-fils Paul-Henry. Le travail parcellaire, engagé depuis plusieurs années, vise à révéler la personnalité de chaque terroir à travers des vinifications sobres et peu interventionnistes.
Certifié en agriculture biologique et en biodynamie, le domaine rechercheavant tout la précision des maturités et la lisibilité des sols. Le SauvignonBlanc se distingue par un équilibre entre tension, profondeur et potentiel degarde, tandis que le Pinot Noir privilégie la finesse de texture, l'éclat dufruit et une expression florale.