Moulin-à-Vent Au Michelon 2022
Moulin-à-Vent Au Michelon 2022
Mee Godard - Moulin-à-Vent Au Michelon 2022
- Beaujolais - Moulin à Vent
- Rouge
- Cépages : Gamay
Un Moulin-à-Vent soyeux, délicat, qui nous rappelle combiné cette appellation rivalisait avec les premiers crus de Bourgogne au siècle dernier. Le style est à l'opposé des Morgons : à la fois infusé mais pour autant très concentré avec une finale complexe et minérale. Un très grand Moulin situé en altitude sur le climat Michelon ce qui lui confère cette élégance naturelle. A l'aveugle, impossible de ne pas penser à la grande Bourgogne : on se perd du côté de Morey-St-Denis ou de Chambolle sur une année fraîche. Un vin irrésistible.
17/20 Jancis Robinson
Caractéristiques
- Cépage : Gamay 100%
- Sol et Terroir : sol granitique
- Vinification et Elevage : Egrappage entre 40 et 50%. Elevage en fûts pendant 10 à 12 mois
- Garde : 10 à 25ans
Stock bas : 3 restant(s)
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Mee Godard
Mee Godard est une brillante vigneronne qui cultive 10ha de vignes essentiellement sur Morgon dans le Beaujolais. Depuis sa reprise du domaine en 2013, elle a considérablement affiné ses vins pour parvenir sur 2022 à un style unique qui mêlant gourmandise et concentration.
L’idée directrice de Mee est d’élaborer des vins de grande garde avec suffisamment de structure et de complexité pour révéler le fruité naturel du Gamay. Elle s’appuie pour y parvenir d’un patrimoine de très vieilles vignes, et travaille avec de faibles rendements, des macérations longues en début de fermentation pour ensuite élever longuement les vins en fûts de chêne.
Des vins avec de la matière qui en évoluant expriment un profil tantôt bourguignon, tantôt rhodanien. Domaine certifié en en agriculture biologique.