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Savigny-lès-Beaune Rouge Clos du Village Monopole 2023
Savigny-lès-Beaune Rouge Clos du Village Monopole 2023
Julien Gros - Savigny-lès-Beaune Rouge Clos du Village Monopole 2023
- Bourgogne - Savigny-les-Beaune
- Rouge
- Cépages : Pinot Noir
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€39,00
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Le Clos du Village est un monopole ceint de mûrs au milieu du village de Savigny. Superbe 2023 vinifié par Julien, dans un registre de cerise infusée complétée par de petites notes fumées. Un Savigny parfaitement équilibré entre la puissance et l'élégance et n'a rien à envier à un Chambolle.
Caractéristiques
- Cépage : 100% Pinot Noir
- Sol et Terroir : terrains calcaires à nuances sableuses exposé sud
- Vinification et Élevage : fûts de 228L pendant 12 mois, dont une part de bois neuf
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