Après les blancs, place aux rouges. Cet automne, nous avons dégusté les nouveaux millésimes chez nos vignerons et retenu les rouges qui nous ont le plus marqués : voici nos coups de coeur.

Quatre nouveaux domaines nous rejoignent. Le Domaine Moly, à Saumur, dont nous proposons trois Cabernets Francs, du Bazaar à boire sur le fruit aux Sybarites issus de vieilles vignes. Sébastien Michelas, à Crozes-Hermitage, avec Les Pichères, une cuvée parcellaire sur galets et argile, en bouteille et en magnum. Antoine-Marie Arena, à Patrimonio, avec Carco, un Niellucciu bio élevé en demi-muids. Et Roucas Toumba, à Vacqueyras, dont La Grande Terre assemble Grenache, Mourvèdre et Syrah cultivés en restanques.

Autour d'eux, des rouges de Bourgogne, du Beaujolais, de Loire, du Rhône, de Corse, du Languedoc et de Bordeaux complètent la sélection. Les prix démarrent à 17,70 €.